Desa Ngembat di Mojokerto memiliki komoditas agraris unggulan berupa biji kopi. Budidaya kopi dilakukan oleh warga desa secara mandiri dan berkelanjutan. Akan tetapi, kegiatan budidaya kopi menyebabkan timbulnya limbah kulit kopi. Sebagai limbah organik, kulit kopi memiliki potensi penggunaan kembali yang cukup banyak, salah satunya untuk pakan ternak.
KEMBALI KE ARTIKEL