Pada tanggal 1 Desember 2024 Mahasiswa Profesi Keperawatan Universitas Muhammadiyah Jember sukses mengadakan kegiatan demonstrasi pengolahan makanan berbasis pemanfaatan bahan lokal disekitar rumah (Local Wisdom) berupa rolade tahu dan singkong untuk ibu hamil. Kegiatan ini berlangsung selama 2 hari, dimulai pada tanggal 30 November hingga 1 Desember 2024 yang bertempat di rumah kader Dusun Gendir, Krajan, dan Mujan, Desa Klungkung, Kecamatan Sukorambi, Kabupaten Jember. Seluruh mahasiswa profesi keperawatan menjadi narasumber dalam kegiatan ini dengan mempraktikkan cara mengolah tahu dan singkong menjadi rolade yang bergizi, mudah dibuat, dan terjangkau.
KEMBALI KE ARTIKEL