Mie Gomak

Mie Gomak...., namanya tidak asing lagi bagi suku Batak dimanapun berada. Banyak di temukan di warung-warung sepanjang daerah Medan, Siantar, Tobasa, Taput, Sumatera Utara. Mie gomak adalah makanan khas Batak dan rasanya sangat lezat, membayangkan saja jadi terasa lapar. Mie gomak adalah mie yang terbuat dari tepung terigu, ketika masih mentah bentuknya seperti lidi memanjang, kaku berwarna kuning mirip seperti spageti Italia, karena itu mie gomak sering disebut sebagai spagetinya orang Batak. Mie gomak biasanya dimasak dengan berbabai cara seperti di goreng dan berkuah.