Bentuk dan konsistensinya yang menyerupai kuping manusia merupakan alasan di balik namanya. Mungkin penampakan bahan makanan ini dalam bentuk segar maupun kering tidaklah menarik untuk sebagian orang. Meskipun demikian, jangan ragukan popularitasnya. Penduduk di berbagai belahan dunia mengenal manfaat jamur kuping dengan baik sehingga menghargainya sebagai makanan sehat yang lezat.
KEMBALI KE ARTIKEL