“Memasak dengan kompor gas, ofcourse ada bedanya. Kalau saya lebih suka memakai gas, terutama untuk aroma masak. Ini special one, tidak bisa sembarangan. Bahkan untuk alat masaknya pun tidak bisa menggunakan panci-panci biasa.Hasilnya memang lebih bagus, tapi juga lebih mahal. Dan saya akui, hasil panas dari gas elpiji itu sangat pas, dan bisa lama,” jelas koki kondang Farah Quinn dalam acara Kompasiana Nangkring Bareng PT Pertamina dengan tajuk Membincang Elpiji Non Subsidi, pada 29 Agustus 2014 di Penang Bistro, Jalan Pakubuwono VI, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
