Makanan dan minuman manis bukanlah sesuatu yang asing lagi bagi keseharian masyarakat Indonesia. Gula, sebagai barang komplementer pemanis yang paling banyak digunakan di Indonesia dan seluruh dunia adalah salah satu komoditas yang permintaannya selalu ada. Pada tahun 2015/2016, konsumsi gula per kapita di Indonesia menurut United States Department of Agriculture (usda.gov) adalah sebesar 11,47 kg. Angka tersebut diperkirakan akan terus naik pada tahun 2016/2017 hingga 11.54kg per kapita.
KEMBALI KE ARTIKEL
