Konsep restoran “All you can eat” saya amati amat marak mewarnai persaingan bisnis makanan Asia di Jerman. Membandingkan antara makanan Asia dan Jerman yang tentu saja memiliki perbedaan mencolok antara seni dan tradisi memasak, gizi dan takarannya, masih ada sebuah harapan bahwa makanan Asia mampu bercokol di dunia barat hingga beberapa kurun waktu mendatang. Tentu saja ini berada ditengah zona perang dunia kapitalis dengan makanan fastfood semacam Bur… Ki… atau MC Do..l yang tak hanya membanjiri Indonesia tapi juga negeri yang juga amat peduli akan kesehatan, Jerman.
Dengan mengambil gaya dan strategi dari negeri asal, bisnis resto Asia yang unik memiliki daya tarik tersendiri di negeri sosis ini (khususnya pecinta kuliner Asia/Indonesia). Come and please kindly taste the different food … meine Damen und Herren.
