Makanan tradisional Indonesia memang tidak ada habisnya untuk dibahas. Salah satu hidangan yang terkenal dengan keunikan rasa dan kekayaan budayanya adalah ikan mas arsik, makanan khas suku Batak dari Sumatera Utara. Dalam perkembangan dunia kuliner modern, ikan mas arsik dianggap sebagai salah satu contoh real food, yaitu makanan yang diolah dengan bahan-bahan segar dan alami tanpa bahan tambahan kimia. Hidangan ini bukan hanya lezat, tetapi juga sehat dan kaya akan manfaat. Namun, apakah kamu tahu apa saja yang membuat ikan mas arsik menjadi pilihan makanan yang sehat dan patut dikonsumsi? Mari kita ulas secara lengkap dan mendalam.
KEMBALI KE ARTIKEL