Kelapa Sawit merupakan tanaman produksi yang menjadi sumber minyak nabati terbesar di dunia. Pengolahan kelapa sawit menghasilkan Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel Oil (PKO) yang keduanya digunakan sebagai bahan baku produk yang umum kita gunakan sehari-hari, seperti minyak goreng, margarin, cokelat, sabun, shampoo, lilin, hingga alat kosmetik. Minyak kelapa sawit menjadi semakin populer dari sudut pandang ekonomi-bisnis karena berbagai kelebihan yang dimiliki. Kelebihan dari kelapa sawit antara lain ketahanan untuk disimpan dalam jangka waktu yang lama, permintaan pasar yang stabil, serta harga yang terbilang menjanjikan.
KEMBALI KE ARTIKEL
