Pengembangan Inovasi Kreatif Produk Olahan Singkong guna Menghasilkan Produk Baru dan Meningkatkan Nilai Jual Singkong di Desa Kalikatir

Program Kerja Nyata (KKN) yang mengolah singkong menjadi kroket singkong di Desa Kalikatir merupakan inisiatif yang sangat positif dan strategis dengan berbagai dampak potensial bagi masyarakat setempat. Mengolah singkong menjadi kroket bukan hanya memanfaatkan potensi alam yang melimpah di desa, tetapi juga menambah nilai ekonomis bahan pangan lokal yang seringkali hanya dijual secara mentah.