Cookpad dan Isi Piringku, Solusi Gizi Seimbang untuk Indonesia Emas 2045

Indonesia Emas 2045 adalah cita-cita bersama Bangsa Indonesia dengan harapan bahwa Indonesia memiliki kedudukan yang sejajar dengan bangsa-bangsa maju lainnya. Namun, permasalahan gizi dan nutrisi di Indonesia masih menjadi tantangan besar yang harus segera diatasi mengingat dampaknya pada kualitas generasi bangsa untuk menuju Indonesia Emas 2045. Data hasil Survey Status Gizi Indonesia (SSGI) menunjukan status gizi anak balita di Indonesia dengan kondisi stunting dan overweight mengalami penurunan angka, yaitu stunting sebesar 2,8% dan overweight 0,3% pada tahun 2022. Sedangkan wasting dan underweight justru mengalami kenaikan, pada tahun 2022 angka wasting naik sebesar 0,6% dan underweight 0,1% (Kemenkes RI, 2022).