Orang Minang dikenal memiliki reputasi sebagai perantau sejak dulu dan pandai sekali dalam berdagang. Tradisi merantau telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan orang Minang. Didorong oleh kondisi geografis, ekonomi, dan budaya yang mempengaruhi pola hidup masyarakat Minangkabau. Ketika merantau, kebanyakan orang Minang selalu berdagang, salah satunya dengan cara membuka usaha kulineran khas minang. Salah satu contohnya adalah Sate Padang Bang Kumis Batusangka.
KEMBALI KE ARTIKEL
