Ketupat adalah makanan tradisional yang umum ditemui di Indonesia, Malaysia, Filipina, Brunei, dan Singapura. Ketupat biasanya terbuat dari beras yang dikupas dari kulit luar, kemudian dimasak dalam anyaman daun kelapa atau daun pisang yang membentuk segitiga atau heksagonal, dan dipadatkan dengan cara diremas atau direkatkan. Ketupat seringkali disajikan sebagai hidangan khas dalam perayaan Hari Raya Idul Fitri di Indonesia dan Hari Raya Aidilfitri di Malaysia dan Singapura.
KEMBALI KE ARTIKEL