Kwetiau Bagan Che Hin: Rasa yang Orisinil Lahir dari Tangan Juru Masak Bagan

Kwetiau merupakan makanan sejenis mie berwarna putih yang terbuat dari tepung beras, kwetiau banyak disajikan dirumah makanan Indonesia maupun Asia. Banyak sekali bentuk penyajian kwetiau sehingga disetiap daerah memiliki keunikan masing-masing dalam hal penyajian kwetiau. Bagansiapiapi merupakan salah satu kota yang banyak menyajikan makanan yang terbuat dari tepung beras ini, bahkan di Bagansiapiapi kwetiau Bagan menjadi salah satu kuliner terkenal. Kwetiau Bagan dimasak menggunakan udang, serta kucai sedangkan kwetiau daerah lainnya adapula menggunakan bakso ikan, daging sapi maupun ayam.