Daun serai, atau dikenal dengan nama lemongrass, merupakan tanaman herbal yang sering digunakan dalam masakan khas Indonesia. Selain memberikan aroma dan rasa yang khas, daun serai juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Tanaman ini mengandung nutrisi penting dan senyawa aktif yang bermanfaat bagi tubuh, seperti antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi, yang dapat mendukung kesehatan secara menyeluruh.
KEMBALI KE ARTIKEL