Bawang Unik, yang Konon Hanya Tumbuh di Sulawesi

Bawang batu, mungkin terdengar sedikit asing bagi orang luar Sulawesi, namun bagi orang Sulawesi tengah tanaman ini cukup populer, khususnya kota Palu, dikota ini tanaman bawang yang unik dan tidak ada duanya dengan tanaman bawang dari daerah lainnya. sudah mulai banyak petani di kabupaten sigi Sulawesi tengah yang membudidayakan tanaman ini, dan sekarang tanaman ini telah menjadi cirikhas dari kota palu, pemberian nama bawang batu ini, bukan karna bawang ini berbentuk seperti batu, melainkan karena tekstur dari bawang ini yang sedikit keras seperti batu.