Kopi Robusta - Sesuai dengan nama kopinya, type biji kopi ini tumbuh di sebuah tempat kota kecil yang  bernama Manipi. Tempat tempat ini jadi perbatasan dari tiga kabupaten yaitu Bone,Gowa dan terhitung Sinjai atau disebut terhitung dengan tempat tempat Segitiga Emas gara-gara hasil buminya yang melimpah-limpah ini. Biji kopi type arabika ini banyak ditemukan dan dikembangkan di bagian kaki Gunung Bawakaraeng yang terhitung terdapat di tempat tempat tersebut.  Kopi type Manipi ini miliki bau aroma yang harum dan rasa khas yang berbeda dari type  kopi lainnya. Rasa kopi manipi tersebut lebih menonjolkan rasa kepahitan khas yang hanya dimiliki biji kopi asal dari daerahSulawesi Selatan.Â
KEMBALI KE ARTIKEL