Indonesia adalah negara dengan tingkat konsumsi beras terbesar di dunia. Dari 270 Juta penduduknya hampir 99 % mengkonsumsi beras. Berdasarkan data Susenas BPS September 2022, menemukan 98,35% rumah tangga di Indonesia mengkonsumsi beras per September 2023. Rata-rata Konsumsi beras per kapita di Indonesia baik local, kualitas unggul, maupun impor tercatat mencapai 6,81 kg per bulan. Berdasarkan data ini tersirat kondisi yang mengkhawatirkan, seiring dengan menipisnya stok beras nasional akibat dampak El Nino.
KEMBALI KE ARTIKEL
