Semua orang tahu bahwa bawang merah adalah bumbu dasar dalam banyak jenis makanan. Aroma harum dan rasa yang khas menambah kenikmatan makanan. Tak heran jika permintaan bawang merah cukup tinggi. Harga bawang merah yang naik disebabkan oleh hujan lebat di beberapa daerah, terbatasnya transportasi dan berkurangnya pasokan di pasar akibat berakhirnya musim panen di beberapa sentra. Setelah jatuh, harga bahan baku bawang merah mulai naik lagi di Kota Semarang pada minggu pertama tahun 2023. Padahal, kenaikan harga ini berlangsung mulai akhir Desember 2022. Faktor cuaca diduga menjadi salah satu penyebab kenaikan harga saklar tersebut. Pasalnya, hujan deras membuat para petani tidak bisa panen dan menyebabkan kekurangan barang.
KEMBALI KE ARTIKEL
