Asam urat adalah senyawa yang terbentuk ketika tubuh memecah purin, yaitu zat yang ditemukan dalam beberapa jenis makanan dan minuman. Meskipun tubuh menghasilkan asam urat secara alami, konsumsi makanan dan minuman tertentu dapat mempengaruhi kadar asam urat dalam darah, yang jika berlebihan dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat di sendi menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai gout (asam urat).
KEMBALI KE ARTIKEL