Desa Dengkeng, Kecamatan Wedi, Kabupaten Klaten (20/01/2024) -- Dalam penggunaan minyak goreng pada aktivitas memasak sehari-hari di rumah tangga adalah hal umum, minyak bekas memasak tersebut dinamakan minyak jelantah. Minyak jelantah yang dihasilkan tentunya perlu pengelolaan dan pengolahan, jika langsung dibuang akan menyebabkan pencemaran dan kerusakan lingkungan karena meningkatnya kadar Chemical Oxygen Demind (COD) serta Biological Oxygen Demind (BOD) yang akan berdampak tertutupnya permukaan air dengan lapisan minyak. dampaknya terhadap kesehatan manusia sangat berbahaya karena jika ditinjau dari komposisi kimianya, minyak jelantah mengandung senyawa-senyawa yang bersifat karsinogenik yang dapat menyebabkan penyakit kanker dalam jangka waktu yang panjang. maka dari itu Mahasiswa KKN Undip memberikan inovasi terobosan baru yaitu pemanfataan minyak jelantah menjadi sabun.
KEMBALI KE ARTIKEL
