Masakan minangkabau berasal dari Sumatera Barat, Indonesia terkenal dengan rasanya yang kaya dan beragam. Dua Respresentasinya yang paling terkenal adalah Nasi Kapau dan Nasi Padang. Beruntungnya saya berkesampatan untuk mencicipi kedua hidangan tersebut langsung di Sumatera Barat melalui Program Pertukaran Mahasiswa Batch 4 Inbound Universitas Andalas.Kedua Masakan tersebut memiliki beberapa kesamaan, masing-masing memiliki karakteristik berbeda yang membedakannya. Artikel ini akan mengeksplorasi perbedaan ini untuk mengedukasi tentang aspek unik Nasi Kapau dan Nasi Padang.Perbedaan utama Antara Nasi Kapau dan Nasi Padang:
KEMBALI KE ARTIKEL
