Es campur adalah salah satu minuman khas indonesia yang cara pembuatanya dengan mencampurkan beberapa jenis komponen bahan di dalam proses pengolahannya. Pada dasarnya bahan yang di gunakan berupa komponen yang memiliki rasa manis dan masam, bahan campuran dari es campur sendiri berupa buah-buahan dan komponen pelengkap lainya. Minuman ini, sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat untuk dikonsumsi sebagai penghilang rasa dahaga. Es campur sangat mudah ditemukan di beberapa lokasi tepatnya di area tepi jalan, karena minuman es campur ini termasuk minuman yang merakyat dan ekonomis. Selain manis, menyegarkan dan lezat es campur ini mengandung omega 6 dan 9, vitamin c, kandungan kalsium dan serat dari buah-buahan.
KEMBALI KE ARTIKEL
