Sejak Kapan Orang Sunda Gemar Melahap Lalap?

Apabila kita berkunjung ke tatar sunda pasti akan menemukan banyak rumah makan khas sunda. Sajian lauknya pun sangat beragam, terdapat ayam goreng, ikan asin hingga sayur asam. Tetapi jika diperhatikan terdapat makanan pedamping yang selalu hadir di rumah makan khas sunda, yaitu sambal dan lalap. Kedua hal tersebut adalah wajib ketika kita menikmati makanan khas sunda. Tidak afdhol rasanya apabila kita tidak menyantap sambal dan lalap.