Garam adalah salah satu komoditas yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari dan memiliki peran strategis dalam berbagai sektor industri. Di Indonesia, garam tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga memiliki aplikasi yang luas dalam industri makanan, pengawetan, dan bahkan dalam proses kimia. Dengan pertumbuhan populasi yang terus meningkat dan perkembangan industri yang pesat, kebutuhan garam di Indonesia semakin meningkat. Namun, meskipun Indonesia memiliki potensi besar untuk memproduksi garam, kenyataannya, produksi garam nasional masih jauh dari cukup untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Artikel ini akan membahas potensi dan tantangan yang dihadapi dalam produksi garam nasional, serta langkah-langkah yang dapat diambil untuk meningkatkan produksi dan kualitas garam di Indonesia.
KEMBALI KE ARTIKEL
