Masyarakat Indonesia terkenal akan kegemaran cita rasa pedas. Berbagai olahan sambal menjadi ciri khas setiap masakan. Simbol "Kurang nikmat tanpa sambal" bagaikan acuan bagaimana lezatnya sambal. Sebenarnya apa sih sambal itu? Sambal merupakan olahan pelengkap makanan yang terbuat dari bahan dasar cabai, cita rasa pedas menjadi faktor utama dari olahan sambal.
KEMBALI KE ARTIKEL