Molen adalah sejenis jajanan atau kudapan yang berasal dari Indonesia. Biasanya, molen terbuat dari adonan tepung terigu yang digulung dengan berbagai isian seperti pisang, cokelat, keju, atau selai. Adonan ini kemudian digoreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Molen memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, membuatnya menjadi makanan ringan yang populer di Indonesia. Selain itu, molen juga dapat berbentuk silinder atau segitiga tergantung pada cara pembuatannya.
KEMBALI KE ARTIKEL
