Pasti kalian familier kan sama jajanan pasar? Cemilan-cemilan tradisional yang biasa kita temuin di pasar tradisional, kantin sekolah, atau bahkan di pinggir jalan. Dari mulai serabi yang manis legit, getuk yang kenyal gurih, sampai risoles mayo yang gurih creamy. Jajanan pasar ini emang enak rasanya, apalagi buat mengganjel perut dikala lapar.
Tapi tahukah kalian, di balik nikmatnya setiap gigitan jajanan pasar, ada cerita tentang para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang berjuang  melestarikan kuliner Indonesia?  Yap, para penjual jajanan pasar ini bisa diartikan sebagai para pejuang kuliner tanah air!
KEMBALI KE ARTIKEL