Nostalgia Rasa dalam Kesederhanaan Es Potong

Penulis: Eva Riana Rusdi 

Di tengah maraknya es krim modern dengan berbagai varian rasa eksotis dan kemasan mewah, ada satu sajian es yang tetap bertahan dengan kesederhanaannya: es potong. Makanan penutup tradisional ini mungkin tampak sederhana, namun menyimpan sejuta kenangan dan citarasa yang tak lekang oleh waktu.