Produktivitas industri teh di Indonesia, saat ini masih sangat rendah ditambah lesunya pangsa pasar teh karena minimnya inovasi dan diversifikasi produk teh merupakan persoalan yang sangat krusial. Meskipun berbagai upaya riset telah banyak dilakukan untuk mendapatkan produk-produk inovatif dengan nilai jual tinggi, akan tetapi masih bersifat parsial, sehingga peningkatan produktivitasnya tidak terlalu signifikan.
KEMBALI KE ARTIKEL
