Pecel Semanggi merupakan makanan khas dari Surabaya, yang dibuat dari daun semanggi yang dikukus dan dinikmati dengan sambal atau bumbu semanggi. Bumbu yang digunakan terbuat dari kacang, ketela, gula jawa, terasi, dan cabai. Menikmati hidangan semanggi biasanya ditambah dengan sayur kecambah dan kangkung, serta kerupuk uli yang terbuat dari beras.
KEMBALI KE ARTIKEL
