Kopi lelet merupakan kopi khas Lasem. Kopi Lelet ini identik dengan aktivitas nglelet, ialah membatik dengan media batang rokok serta tintanya memakai lethekan kopi lelet( ampas kopi lelet/ kopi lasem yang dicampur susu krimer). Begitu banyak kabar tentang kopi lelet. Terdapat yang mengeklaim kopi lelet ala Rembang.
