Salah satu menu favorit kita untuk berbuka puasa adalah Kolak pisang, jenisnya pun beraneka ragam, sesuai dengan tradisi daerah masing-masing. Disamping rasanya yang manis dan lezat, kolak pisang juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan. Bahkan Al-Qur`an juga menyebut bahwa buah pisang sebagai salah satu buah-buahan surga (al-Waaqi'ah [56]: 28-33)
