Peternakan Ayam Pedaging dan Pengembangan Peternakan Ayam Berkelanjutan di Kalimantan Selatan

Perkembangan peternakan ayam broiler di Kalimantan Selatan dapat meningkatkan produksi ayam broiler secara signifikan. Hal ini disebabkan oleh faktor-faktor seperti kondisi iklim yang mendukung, ketersediaan lahan dan meningkatnya permintaan pasar. Kalimantan Selatan mempunyai peluang bagus untuk pengembangan peternakan ayam broiler berkelanjutan. Faktor utama yang mendukung potensi tersebut adalah kondisi iklim tropis dengan curah hujan yang cukup sepanjang tahun dan lahan yang luas untuk berkembang biak. Dengan memanfaatkan potensi tersebut secara optimal, produksi ayam di wilayah ini dapat meningkat secara signifikan di tahun-tahun mendatang. Dengan meningkatnya produksi ayam broiler, maka dapat dilakukan diversifikasi pangan seperti produk olahan ayam (seperti potongan, sosis atau ayam broiler) yang dapat meningkatkan nilai tambah dan pendapatan peternak.