Di Sulawesi, khususnya di Sulawesi Tenggara, ada hobi baru bagi pecinta unggas, yaitu penggemar ‘ayam ketawa’. Penggemar ayam ketawa di Kota Kendari, Sulawesi Tenggara selama setahun semakin banyak dan ini dijadikan sebagai ajang bisnis baru oleh para pengusaha di kota ini. Sejumlah penggemar ‘ayam ketawa’ di Kendari mengaku bahwa kegiatan ini hanya hobi sehingga berapapun harganya tetap diburu warga penyuka ayam yang suaranya khas itu. Juli Ahmad, salah seorang dari sekian penggemar ayam ketawa di kendari, mengatakan, harga per ekor ayam ketawa bervariasi mulai dari 500 ribu rupiah hingga belasan juta rupiah. Ia mengatakan, fenomena itu juga membuat sejumlah penangkaran ayam di kota ini beralih profesi dari usaha ayam petelur menjadi peternak ayam ketawa. Alwi, salah seorang dari beberapa pengusaha ayam ketawa mengatakan harga jual ayam ketawa dengan umur 1,5 bulan hingga 3 bulan adalah antara 200 ribu hingga 350 ribu rupiah per ekor. Kalau ayam ketawa itu sudah diketahui jenisnya apalagi itu ayam jantan, maka harganya suda di atas 500 ribu hingga di atas 1 juta rupiah per ekor dalam usia 5-6 bulan, katanya. Alwi mendapatkan bibit ayam dari keluarganya di Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan, dan setelah lebih dari satu tahun berbiak menjadi belasan ekor dan penggemarnya pun bertambah banyak. Bisnis penjualan ayam ketawa tidak hanya ditemukan Kota Kendari, tetapi juga di beberapa kabupaten di Sulawesi Tenggara seperti di Konawe, Konawe Selatan, Bombana dan Kolaka. Bahkan di Kabupaten Konawe dan Bombana, pencinta ayam ketawa sudah mengelar konteks ‘ayam ketawa’ dengan menawarkan hadiah kepada pemenangnya.
KEMBALI KE ARTIKEL
