Mohon tunggu...
KOMENTAR
Ilmu Alam & Tekno

Potensi Mikroalga sebagai Bahan Pangan Fungsional Berbentuk Snack Bar

2 Juli 2023   19:19 Diperbarui: 2 Juli 2023   19:24 168 1
Indonesia merupakan sebuah negara kepulauan degan luas perairan yang sangat besar, bahkan berdasarkan hasil dari UNCLOS 1983 luas wilayah perairan Indonesia sebesar 3.257.357 km2 dimana jumlah ini lebih besar dari total luas daratannya. Luas perairan Indonesia yang sangat besar ini menyimpan potensi yang sangat besar juga, salah satunya adalah biodiversitas mikroalga. Menurut Pusat Data Statistik dan Informasi Sekertariat Jendral Kementrian Kelautan dan Perikanan tahun 2013, Provinsi Sulawesi Utara memiliki garis pantai sepanjang 1.837 km, dengan garis pantai yang panjang ini Sulawesi Utara tentunya menjadi tempat yang ideal serta memiliki potensi untuk pengembangan industri mikroalga. 

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun