Sate Klathak Pak Pong : Keunikan Rasa dan Tradisi Kuliner yang Tak Lekang oleh Waktu

Yogyakarta - Sate, makanan berbahan dasar daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk pada sebatang lidi, merupakan salah satu kuliner yang tak asing di Indonesia. Namun, ada satu varian sate yang cukup khas dan memiliki cita rasa unik, yaitu Sate Klathak Pak Pong. Terletak di kawasan pedesaan Bantul, Yogyakarta, Sate Klathak Pak Pong telah menjadi ikon kuliner yang tak hanya menggoda lidah, tetapi juga menyimpan cerita panjang tentang tradisi dan budaya yang berkembang di tengah masyarakat setempat.