KKN - BBK 3 UNAIR Tambakberas Sulap Limbah Udang Menjadi Shrimp Powder

Kulit udang yang biasanya dianggap sebagai limbah dalam industri perikanan, sebenarnya mengandung senyawa-senyawa bernilai. Oleh karena itu, pemanfaatan limbah kulit udang dapat memberikan dampak positif terhadap lingkungan dan ekonomi.