Penerapan Alat Peniris Minyak Sentrifugal untuk Meminimalkan Kandungan Minyak pada Berbagai Macam Olahan Makanan pada Usaha Kecil Kuliner

Wilayah sekaran merupakan wilayah yang cukup padat penduduknya karena berada di wilayah sekitar kampus Universitas Negeri Semarang. Dengan padatnya penduduk tersebut, usaha kuliner di sekitar Sekaran juga banyak berkembang. Banyak usaha kuliner yang memproduksi makanan berupa gorengan dengan berbagai macam jenis.