Transformasi Limbah Kulit Kacang Kedelai menjadi Pakan Ternak Bermutu Guna Meningkatkan Kualitas Hewan Ternak

Dalam era modern yang penuh inovasi, limbah tidak selalu menjadi akhir dari sebuah proses; terkadang, ia adalah awal dari adanya peluang baru. Seperti bagaimana kulit kacang (kulit ari) kedelai, yang biasanya dianggap sampah setelah dipisahkan dari kacangnya oleh pabrik pembuat tempe, dia sebenarnya dapat bertransformasi menjadi pakan ternak bermutu tinggi. Di sinilah peran mahasiswa Subkelompok 7 dari KKN Reguler 07 Semester Gasal 2024/2025 Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya yang menerapkan inovasi mengolah limbah ini menjadi sesuatu yang kembali mempunyai nilai tambah guna mendukung pencapaian SDGs desa.