Indonesia dikenal sebagai produsen pisang di dunia. Pisang merupakan komoditas yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Karena buah pisang ini selalu ada di setiap saat, maka pisang sering dimakan segar, dikolak, dibakar, dikukus dan lain sebagainya. Buah pisang juga dapat dimakan dalam berbagai cara, mulai dari dibuat kue, digoreng, dan direbus. Umbut batangnya dimakan pula. Secara tradisional, batang pisang juga dipakai untuk bahan dekorasi, dan membungkus tembakau. Demikian pula daunnya.
KEMBALI KE ARTIKEL
