Tidak ada warna lain, hanya seputar cokelat tua, cokelat muda, dan warna krem yang nyaris putih. Gradasi warna itu dihasilkan cairan panas kopi dan susu yang tercampur. Melalui tangan barista, warna-warna itu menjadi penuh pola-pola atraktif pada permukaan cangkir. Pola kreatif yang menyiratkan emosi, kaya akan seni. Hiasan inilah yang kemudian dikenal dengan sebutan Latte Art.
