Rahasia Pedas Pada Cabai dan Manfaatnya Bagi Tubuh

Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana pemanfaatannya. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa untuk makanan. Tanaman cabai dapat hidup di tanah berpasir, tanah liat, atau tanah liat berpasir. Tanaman cabai cocok ditanam pada tanah yang kaya humus, gembur dan sarang, serta tidak tergenang air, pH tanah yang ideal sekitar 5---6. Waktu tanam yang baik untuk lahan kering adalah pada akhir musim hujan (Maret---April).