Rumput Gajah, atau dalam istilah ilmiahnya Pennisetum purpureum, adalah salah satu jenis rumput yang memiliki banyak manfaat sebagai pakan ternak. Rumput ini dikenal dengan produktivitasnya yang tinggi dalam memberikan nutrisi bagi ternak serta daya adaptasinya yang luas terhadap berbagai kondisi lingkungan. Rumput gajah merupakan salah satu tanaman banyak dibudidayakan di Afrika karena ketahanannya terhadap cuaca panas. Karakteristik Rumput gajah tumbuh tegak lurus, merumpun lebat, tinggi tanaman dapat mencapai 7 meter, berbatang tebal dan keras, daun panjang, dan berbunga seperti es lilin. Kandungan zat gizi rumput gajah terdiri dari 19,9% bahan kering; 18,2 % protein kasar; 1,6% lemak; 34%,2 serat kasar; 11,7% abu; dan 42,3% bahan esktrak tanpa nitrogen. Rumput gajah tumbuh subur di permukaan tanah dengan ketinggian 2000 meter di atas permukaan laut.
KEMBALI KE ARTIKEL
