Warisan Pieter van den Broecke selain bibit kopi yang ia selundupkan ke Hortus Botanicus Leiden, abad 17, konon ia dipercaya juga sebagai salah satu penemu minuman paling disukai warga @kerepdol.an; Cold Brew.
Kemunculan cold brew tidak bisa dilepaskan dari kebutuhan para awak kapal kongsi dagang Olanda, VOC, akan kafein yang membuncah untuk mendongkrak semangat.
KEMBALI KE ARTIKEL
