Sebagai Konsultan Bisnis, saya masih menyempatkan diri untuk menjadi mystery shopper diberbagai industri. Saya lakukan hal ini karena ingin mengetahui pelayanan secara lebih real. Suatu hari saya mengunjungi salah satu resto baru di sekitaran Alam Sutera Serpong. Ketika itu saya bertanya perbedaan antara ayam goreng A dan B - saya terkejut saat waiter menjawab bahwa A berasal dari Kalasan dan masakan B dari kota Singkawang Tentu saja bukan jawaban itu yang saya inginkan, tetapi mengapa waiter tadi menjawab begitu?
KEMBALI KE ARTIKEL
