Setiap lebaran biasanya selalu tersedia kue kering atau disebut cookies yang dipadu dengan biskuit. Kue kering biasanya digunakan untuk menjamu tamu, sementara biskuit lebih banyak dibagikan sebagai kado atau parcel lebaran untuk saudara dan tetangga dekat. Bahan dasarnya sama yaitu tepung terigu, butter, dan gula. Cara memasaknyapun hampir sama, sama-sama dikeringkan dalam oven, hanya berbeda suhu dan cara memanggangnya saja.
KEMBALI KE ARTIKEL