Bubur Sura, Cita Rasa Penuh Makna di Malam Pergantian Tahun

Bubur, bagi banyak orang, bukan sekadar hidangan, tetapi juga simbol budaya yang kaya akan makna. Di Indonesia, ragam bubur hadir dengan cita rasa dan penyajian yang unik, masing-masing menceritakan kisah dari daerah asalnya. Salah satu bubur yang memiliki tempat khusus dalam tradisi masyarakat Jawa adalah bubur sura. Hidangan ini tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa makna spiritual yang mendalam.