Mojokerto - Dalam industri makanan ringan, khususnya di kalangan UMKM seperti produsen pastel mini, limbah tepung bekas penggorengan yang tercampur minyak sering kali terabaikan. Padahal, limbah ini berpotensi dimanfaatkan kembali, salah satunya sebagai bahan campuran pakan ternak. Namun, pelaku UMKM kerap kesulitan mengolah limbah tersebut akibat keterbatasan teknologi dan mahalnya alat modern.
KEMBALI KE ARTIKEL
