Martabak dalam bahasa arab berarti 'terlipat' yang awalnya merupakan makanan sajian yang biasa ditemukan dinegara Arab Saudi, dan juga mulai banyak tersebar di negara seperti Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Komposisi dari martabak juga menyesuaikan dengan wilayah dimana ia dijual dan dengan beragam variasi.
KEMBALI KE ARTIKEL